
المعروك.. وجبة ما بعد الإفطار في شهر رمضان
يتحدث الشاب "جوان مصطفى" عن عمله طوال فترة شهر رمضان المبارك والمتمثل بتجهيز "المعروك" إحدى أهم حلوى وطبق هذا الشهر، ورغم صعوبة العمل بسبب حرارة الصيف المرتفعة وحرارة الفرن الذي يجهزها، لكنها مادة رئيسية على وجبات الإفطار وما بعد الإفطار.
اقرأ أيضاً
في طرطوس.. "البنت القويّة" تهزم السّرطان !
الحياة دائماً ما تختبرنا بامتحاناتها القاسية لتعطينا دروساً وعبراً من تجارب نمرّ بها نحن أو أقارب لنا، لكن من يتعلّم و يأخذ العِبر، سينتصر حتّى على أمراض خطيرة ومرعبة كالسّرطان.
اقرأ أيضاً
روائح كريهة بمحيط حديقة "سيرونكس" في "طرطوس" !
يَعبرُ "عصام نداف" كل يوم في طريق ثابت من منزله في حي "المشبكة" بـ"طرطوس" إلى مقهى في "حي المشبكة العليا" ماراً بجانب حديقة "سيرونكس" وتجمع النفايات بجانبها، ومتذمراً من هذا المشهد الصباحي غير الحضاري خاصة مع التغني بموسم سياحي جيد لهذا العام.
اقرأ أيضاً
الشباب في القامشلي.. بين "التجنيد الإجباري" و 6 آلاف دولار !
أمضى "خالد ع" إجازته بين أهله وأصدقائه بمدينة "القامشلي" سراً ومبتعداً عن المسير في الشوارع والأحياء، ووصل خوف أهله عليه أن يظهر للحظات في إحدى الأزقة أو أمام المنزل، رغم وصوله إلى مدينته عبر مطار "دمشق الدولي"، قادماً من مدينة "أربيل" العراقية، ولكن لماذا كل هذه الرهبة؟
اقرأ أيضاً
نحو 17 ألف نسمة عادوا إلى بلدة حجيرة ونقص في الخدمات لضعف الميزانية
وعن الأضرار في الممتلكات، أشار عبد النبي إلى «وجود 50 منزلاً مدمراً بالكامل، أما البقية فهي عبارة عن أضرار جزئية بدأت المنظمات الدولية ومحافظة ريف دمشق بتقديم المساعدة وترميمها، وما زال العمل جار على فتح الطرقات وترحيل الأنقاض، حيث رحلّت البلدية نحو 10 آلاف متر مكعب منها».
اقرأ أيضاً
الثروة السمكية في طرطوس.. فقر في الانتاج وغياب للضوابط
صعوبات كثيرة يعاني منها واقع الثروة السمكية في محافظة طرطوس تنعكس على حصة الفرد الغذائية من السمك المغذّي، حيث تبلغ حصته في سوريا سنوياً كيلو غرام واحد فقط من الأسماك مقابل خمسة كيلوغرامات في البلاد العربية.
اقرأ أيضاً
"الحصاد في دير الزور".. "عدنا.. فهل سيكون العود أحمد؟"
عانى القطاع الزراعي في "دير الزور" طوال سنوات الحرب السورية من تراجع كبير أثر على الإنتاج الزراعي بشكل عام وخصوصاً أن المحافظة تشتهر بزراعة القمح والقطن والشعير وغيرها من الخضروات الموسمية.
اقرأ أيضاً
الشوارع محلات لبيع "البالة" في "الحسكة"
انتشرت ظاهرة بيع ملابس "البالة" في مدينة "القامشلي" بشكل كبير، وقد غيّر الكثير من أصحاب المحلات مهنهم وبضاعتهم، لتتحول إلى بضاعة اليوم والعصر وهي "البالة".
اقرأ أيضاً