Saturday May 4, 2024     
00
:
00
:
00
  • Street journal

لهذا السبب الخبز سيء في سوريا.. ؟!

لهذا السبب الخبز سيء في سوريا.. ؟!

 

أكد مدير عام الشركة العامة للمخابز "جليل إبراهيم" في تصريح لـ"جريدتنا" اتخاذ قرار  يقضي بتأخير بيع الخبز عبر منافذ الأفران حتى الساعة ٢ ظهراً (عداً يومي الجمعة والسبت)، بعد أن كان الساعة ١٢ ظهراً إضافة إلى العمل على إيجاد حل لمشكلة المعتمدين.

وشدد على أن تأخرهم في استلام مخصصاتهم من الأفران هو ما يؤثر على نوعية الخبز في "دمشق" فالمعتمدين لا يلتزموا بوقت محدد لاستلام الخبز.

ولفت إلى وجود دراسة لتحويل المخابز الآلية إلى احتياطية دون تأثير على استمرارية العمل فيها على أن يبدأ التنفيذ الشهر القادم كونها أثبت أنها قادرة على إنتاج خبز ذو جودة أكبر من الآلية لما لها من إمكانيات مادية تفوق تلك الموجودة في المخابز الآلية إضافة إلى وجود مباحثات لإعادة عمل الأكشاك التابعة للشركة السورية للمخابز في "دمشق".

وأوضح "إبراهيم" أن الإشراف على عمل المعتمدين بشكل عام يعود للمحافظة وليس للشركة أو الوزارة، حيث أن عدد نقاط البيع في "دمشق" أكثر من 800 نقطة بيع، وفي "ريف دمشق" أكثر من 1000 نقطة بيع، علماً أن الذي لا يحمل بطاقة ذكية يمكنه الحصول على الخبز عن طريق المختار أو لجنة الحي أو البلدية من خلال تسجيل اسمه ورقمه الوطني، ريثما يقوم المواطن بإصدار بطاقة.

المصدر: خاص

بواسطة :

nour molhem

author

شارك المقال: