بعد «الحمراء».. «الفروج» يحلق لهذا السبب؟!

خاص 

باتت اللحوم في يومنا هذا، وعلى اختلاف ألوانها، غير مناسبة "شرائياً" للمواطن، فبعد "الحمراء" نسي المستهلك أيضاً "البيضاء" وذلك لجنون أسعارها مؤخراً.

ارتفاع كبير طرأ في أسعار الفروج وأجزائها يمكن وصفها بأنها الأعلى على الإطلاق، حيث بلغ سعر كيلو "الشرحات" 7500 ليرة، وهو رقم قياسي لم يتم تسجيله سابقاً، حيث أرجع "محمد كشتو" رئيس اتحاد غرف الزراعة السورية سبب ارتفاع أسعاره لخروج بعض المربين من عملية الإنتاج، وذلك لارتفاع أسعار "صوص" الفروج بالإضافة إلى ارتفاع أسعار العلف كثيراً، الذي بات غير مدعوم من قبل الحكومة مما أدى إلى خلق انعكاسات بدأت تظهر حالياً على الأسواق.

ولفت "كشتو" في تصريحه لـ"جريدتنا" إلى أن «فصل الصيف له تأثير كبير على تربية الفروج لكثرة النفوق الكبيرة نتيجة ارتفاع درجات الحرارة»، مشيراً إلى أن «المادة في الأسواق متوفرة رغم خروج الكثير من المربين!»، مؤكداً أن معظمها تأتي من حماة.

ونوه إلى أن "دمشق" كانت في الماضي تستهلك أكثر من 20 طن من الفروج يومياً، متوقعا أن تنخفض أسعار الفروج قريباً.

 

المصدر: خاص