مائدة الرحمن في «مغسل سيارات» !

أطل شهر رمضان هذا العام ومعه مئات المبادرات الخيرية لمساعدة العائلات الفقيرة وذوي الدخل المحدود، وتحديداً في "طرابلس" شمالي لبنان، حيث بادر الشاب "سالم العتري" ليحول مكان عمله من مغسل للسيارات إلى مطبخ خيري يطعم 6 آلاف شخص يومياً.

وقال العتري لوكالة "سبوتنيك" الروسية «إن الأزمة الاقتصادية والصحية التي يمر بها لبنان انعكست سلباً على معيشة عدد كبير من الناس، وبالتالي قرر عدد من الشباب تحويل مكان عمله إلى مطبخ خيري لتزويد العائلات المتعففة بوجبات جاهزة» مبيناً أن عدد من الأيادي البيضاء من داخل وخارج لبنان يدعم هذه المبادرة لتستمر.

وعلق رئيس الطهاة الشيف "علاء البستاني" على هذا الصدد بقوله «إن المبادرة هي عمل خيري مشترك بين عدد من الطهاة المحترفين المتطوعين ومطبخ جمعية السالم» مضيفاً «إن المطبخ ينتج 6 آلاف وجبة يومياً يستعمل فيها أجود أنواع الحبوب والبهارات وغيرهم من المواد الأساسية».

وتمنى البستاني أن تستمر المبادرة في العطاء كون المطبخ الذي تم إنشاؤه تتيح له إمكانياته الاستمرار إلى ما بعد انتهاء شهر رمضان.

المصدر: وكالات

بواسطة :