المؤونة الشتوية «هم» يقرع أبواب السوريين

لا تزال العائلات السوري رغم ارتفاع الأسعار تسعى إلى الاحتفاظ بعادة المؤونة الشتوية التي تصنع في الصيف مثل البازلاء والفول الأخضر وورق العنب والثوم والأرضي شوكي.

وبرصد بسيط للأسعار نجد أن أسعار البازلاء تتراوح ما بين 200 و2300 ل.س أما "المفصفصة" تتراوح بين 6000و 7000 ل.س أما الأرضي شوكي فتتراوح أسعار المقشر كـ10 قطع بـ 3000 ليرة والقطعة الواحدة دون قشر 300 ل.س، ومن جهة ورق العنب البلدي فيتراوح سعر الكيلو منه بين 2500 و3000 ليرة والفرنسي 3000 ليرة والمبلول 1700 ل.س والثوم البلدي 3500 ليرة والبذرة الصينية 2500 ل.س.

وبحكم العادة تذهب شريحة من النساء السوريات إلى أسواق الخضرا المتعددة في سوريا لشراء المؤونة، والشريحة الأخرى ابتعدت عن هذا الطقس وذلك لسببين هامين وهم ارتفاع الأسعار من جهة وسوء وضع الكهرباء في مناطقهم فالانقطاع الكثير يتلف المؤونة ويجعلها غير صالحة للطبخ فتكون الخسائر باهظة بالنسبة للعائلة.

 

المصدر: رصد

بواسطة :