هل إضافة «فيتامين د» إلى الخبز يحمي من «كورونا».. ؟!

مع انتشار فيروس كورونا المستجد في أنحاء العالم، أوصى علماء بريطانيون بإضافة "فيتامين د" إلى الأغذية الشائعة مثل "الخبز والحليب"، للمساعدة في مكافحة الفيروس.

وأكدت دراسات إلى أن انخفاض مستوى "فيتامين د" في جسم الإنسان قد يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بفيروس كورونا، أو زيادة المعاناة مع حالات العدوى الشديدة.

وأشار باحثون في إسبانيا، وهي واحدة من أكثر دول أوروبا تضرراً من وباء كورونا، أن 82 بالمئة من مرضى الفيروس الذين أدخلوا إلى المستشفيات لديهم مستويات منخفضة من "فيتامين د".

ودعا الباحث البريطاني في مجال الفيزياء الطبية "غاريث ديفيز"، الحكومة إلى تدعيم الخبز والحليب والعصائر، بـ"فيتامين د" لمواجهة أزمة كورونا الحالية.

وقال "ديفيز" في تصريحات صحفية: «في رأيي أن "فيتامين د" لا يحمي من شدة المرض فحسب، بل يمكن أن يقي من العدوى"».

وكشفت دراسة أن دعم الدقيق بـ"فيتامين د" سيقلل من حالات الإصابة بنقص الفيتامين بنسبة 25 بالمئة على مدار 90 عاماً.

وتنتج أجسامنا "فيتامين د" بشكل طبيعي مع التعرض لأشعة الشمس، لكن نقصه في كثير من الأحيان يؤدي إلى مشاكل كثيرة، أهمها الكساح ولين العظام ونقص مستوى الكالسيوم في الدم.

 

 

المصدر: مواقع