40 % من المواد الغذائية فاسدة في الأسواق السورية
بلغ حجم المواد الغذائية المغشوشة والمنتهية الصلاحية المطروحة في الأسواق ما يقارب 40% من المواد المعروضة للبيع، حيث أشار أمين سرّ جمعية حماية المستهلك في دمشق وريفها "عبد الرزاق حبزة" في تصريح لـ "جريدتنا" إلى وجود عروض على المعلبات غير صالحة للاستخدام البشري، ففي حال الحصول على هدية أو علبة إضافية عند شراء بعض المعلبات التي يمكن أن تكون منتهية الصلاحية، ناهيك عن عرض تلك المعلبات على الأرصفة والبسطات وتعرضها لأشعة الشمس المباشرة دون توفر الحد الأدنى من شروط التخزين.
وأضاف "حبزة" إن «الألبان والأجبان فهي الأخرى تتعرض إلى عمليات غش من حيث مكوناتها ونسبة الدسم والبروتين فيها، حيث يضاف إليها بعد الغش منكهات تضرُّ بالصحة البشرية، والغاية من هذا الغش هو الجشع والطمع بتحقيق أعلى ربح بأقل جودة، وكذلك يتم في الأسواق عمليات خلط لحوم البقر أو الماعز مع لحم الغنم على أساس أنها لحوم ضأن».
المصدر: خاص
بواسطة :
شارك المقال: